Шпинат городній
Шпинат городній (лат. Spinacia oleracea) – однорічна рослина з родини Амарантових зі стрижневим коренем і прямостоячим стовбуром заввишки близько 30-60 см.
Штернбергія
Штернбергія (лат. Sternbergia) – рід багаторічних цибулинних рослин з глянцевими вузькими листочками і яскраво-лимонними квітками (іноді білосніжними).
Шавлія лікарська
Шавлія лікарська (лат. Salvia officinalis L.) – виходець із Середземномор’я, шавлія успішно росте як багаторічна рослина в садах Нечорнозем’я.
Шток-троянда
Шток-троянда (лат. Alcea rosea (Althaea rosea)) – на подібність із лікувальним алтеєм вказує родову назву цієї так званої троянди, у просторіччі – мальви.