Велика Енциклопедія
Лікувальні
рослини
Огіркова
трава
Borago officinalis L.
Листя черешкові, довгасто-еліптичні, верхні стеблооб’ємні.
Квітки у верхівкових кистях яскраво-блакитного кольору, мають 5 лопатей і видатний маточка, оточений п’ятьма тичинками.Цвіте бурачник все літо, відростаючи знову після зрізування.Сіють насіння огіркової трави рано в травні, краще в теплички, і зрізають зелень все літо в міру її відростання.При визріванні насіння трава відновлюється самосівом і радує свіжим ароматом у перших зелених салатах.
Застосування
Огіркову траву знають і люблять гурмани і поціновувачі вегетаріанських салатів – дрібно нарізана зелень рано навесні може цілком замінити огірок, що ще не встиг.
Рослина багата вітамінами, сапонінами, слизом, його висаджують не тільки як рання пряно смакова, але і приємна у вживанні лікарська рослина.1 ст. ложку подрібненої трави заливають 100 г окропу, настоюють під кришкою щонайменше 5 годин і п’ють ковтками протягом дня.Застосовують настій як м’який сечогінний, потогінний та проносний засіб – тобто очищаючий від шлаків препарат.Огірковій траві приписують також і протизапальну дію і застосовують при ревматизмі, хворобах нирок, застійних явищах, застуді та розладі кишечника. Принаймні ніжне цілюще пиття навряд чи комусь нашкодить, навіть маленьким дітям.
Збір та заготівля сировини
З лікувальною метою використовують усю траву цілком у свіжому вигляді.
© 2022 Трави під ногами.
Залишити відповідь