Велика Енциклопедія
Лікувальні
рослини
Ревінь
Rheum palmatum L.
А тим часом це чудове джерело вітаміну С, так необхідного організму навесні, коли до врожаю ягід ще далеко, а листя з товстими соковитими черешками вже почало відростати від торішнього кореня — тут і бенкетуйте, відгризайте м’якуш, що бризкає соком, і нарізайте листя в салати, борщі, компоти чи начинки для пирогів.
Ревінь — багаторічна рослина з коротким бурим червонуватим на зрізі товстим кореневищем.Від нього відходять величезні п’яти-семилопатеве блискуче листя на товстих черешках з червонуватим забарвленням біля основи.Однак найбільш цінною сировиною є ягоди У липні ревінь цвіте, випускаючи високе волотисте суцвіття, на якому визрівають численні бурі насіння, що нерівномірно обсипаються на землю.
Ревінь можна виростити з насіння, що визріло, або поділити стару рослину навесні шматками кореневища. Ревінь особливо добре вдається на сонце з досить рясним поливом. Зимує без укриття, рано пускаючись у зріст при прогріванні ґрунту.

Застосування
Лікувальну дію має кореневище — його ще в Стародавньому Китаї використовували як проносне, ефективне при хронічних запорах.
Сама назва “Rheum” – текти (грец.) Вказує на здатність рослини розріджувати “густі матерії” (з кн. “Скарбниця ліків” Махзан-вул-Адвії), зміцнювати шлунок і кишківник, тонізувати матку.Листя і вітамінні черешки також мають м’яку послаблюючу дію, киселі й варення з них корисні при атонії кишківника і запорах у дорослих і маленьких дітей.Сухий порошок використовується як проносний засіб по 1 ч. ложці раз на день.
У вигляді киселю з розрахунку 1 ч. ложку порошку на 2 склянки води заварити крохмалем, кореневище використовується як антибактеріальний, що обволікає, і протигнильний засіб.
Збір та заготівля сировини
Кореневища рослин восени викопують, миють і сушать, а потім стирають на порошок. Існують готові аптечні форми з ревіню — таблетки та сиропи, застосовують також домашню заготівлю та сухий порошок.


© 2022 Трави під ногами.
Залишити відповідь