Цитрон пальчастий

Цитрон пальчастий не є фармакопейною рослиною і не застосовується вітчизняною офіційною медициною. Однак має широке застосування в традиційних медичних практиках країн Азії: у Західній Індії, Китаї, Японії та Малайзії.

У традиційній китайській медицині вживаються сушені плоди рослини, відомі під назвою “фо шо” (“foshou“), які використовуються китайськими лікарями як відхаркувальний і тонізувальний засіб. Висушені квітки відомі в китайській медицині під назвою “фо шоа” (“foshouhua“), їх використовують для приготування настоянки, що збуджує апетит, і як дієвий засіб проти нудоти.

Плоди цитрона пальчастого є джерелом аскорбінової кислоти і їх можна застосовувати в лікувальному та дієтичному харчуванні для запобігання і профілактики авітамінозу.

Протипоказання та побічні ефекти
Протипоказанням до застосування цитрона пальчастого є індивідуальна непереносимість, дитячий вік, наявність алергічної реакції. Перед вживанням плодів руки Будди слід проконсультуватися з фахівцем, особливо якщо ви вагітні або годуєте грудьми.

Сирі плоди цитрона пальчастого для вживання в їжу не дуже годяться, проте у висушеному або зацукрованому вигляді можуть використовуватися в кулінарії. Ароматна шкірка плодів разом із цедрою чудово підходить для приготування цукатів, варення, освіжаючих лимонадів і десертів. Іноді м’якоть плодів додають в овочеві та фруктові салати, або застосовують як приправу до риби та морепродуктів.

В Японії плоди цитрона пальчастого, відомі під назвою “бушукан” (“bushukan“), використовуються в кулінарії для прикрашання урочистих страв. Також із плодів цитрона пальчастого роблять алкогольний напій схожий на італійський лікер “Лімончелло”. Цедра руки Будди може використовуватися так само, як цедра лимона, апельсина, бергамота. Її кладуть для аромату у випічку, кондитерські вироби та чай.

Фруктові кислоти, що містяться в плодах цитрона пальчастого, застосовуються для процедури пілінгу: вони дарують обличчю свіжість і зводять веснянки. Косметологи використовують ефірну олію цитрона в засобах, покликаних доглядати за проблемною шкірою, оскільки вона проявляє активні бактерицидні та протизапальні властивості, робить шкіру пружною.

Екстракт цитрона пальчастого входить до складу різних шампунів, бальзамів, масок для ослабленого і тьмяного волосся. Відвари та водні настої, приготовані з плодів і квіток плодів плодів руки Будди, чинять тонізуючу дію на шкіру голови і волосяні цибулини.

У рослинництві

У Китаї та Японії рослина культивується заради отримання плодів і як садова або горщикова декоративна рослина, що використовується для посадки на терасах і у внутрішніх двориках. У нашій країні рослина досить популярна у досвідчених квітникарів, що спеціалізуються на вирощуванні барвистих екзотів у домашніх умовах.

Фахівці запевняють, догляд за рукою Будди не складніший, ніж за рештою кімнатних цитрусових, наприклад, кумкват або лимонів. Однак пальчастий цитрон – найбільш теплолюбний з усіх цитрусових. Він може загинути навіть при нетривалому впливі мінусових температур. Але у квартирі на підвіконні в зимовий час почувається цілком непогано, а за належного догляду навіть плодоносить.

Цитрон пальчастий можна виростити із саджанця, живця або з насіння. Рослинники радять висівати насіння в березні в спеціальний субстрат для цитрусових. Через три тижні воно має зійти. Для подальшого росту і розвитку їм необхідно надати тепле місце без протягів і прямих променів сонця. Сонячні промені пригнічують рослину і не дають їй нормально розвиватися.

У господарстві

Дуже ароматні плоди використовують для ароматизації приміщень, одягу, виробів із натуральної шкіри. Висушені і стовчені в порошок кірки цитрона пальчастого використовують як натуральний засіб проти молі.

В інших областях
В Азії (особливо в Індії) рослину висаджують біля буддистських храмів, а її плоди використовують як підношення божеству і для прикраси святинь. За переказами, Будда віддає перевагу плодам, “пальці” яких перебувають не у відкритому, а закритому положенні.